Hvitkål er en av favorittgrønnsakene til det russiske folket. Mange nasjonale retter kan ikke gjøre det uten det, så det er vanskelig å forestille seg noen grønnsakshage uten denne smakfulle og sunne grønnsaken. Folket kaller henne en hagedame. Hun har ikke bare utmerket smak, men har også medisinske egenskaper. Dessverre, på grunn av de spesifikke forholdene i midtbanen, blir kål ikke umiddelbart plantet i åpen bakke. For å høste om sommeren, må du dyrke frøplanter. Nesten alle varianter av kål dyrkes gjennom frøplanter.
Tidlige kålvarianter kan ikke skryte av en rik høst. Kålhoder har som regel en lett vekt på ca. 1,5 kg. Midtsesongkål brukes til å lage salater og borscht om sommeren. Det er også egnet for beising. Sene varianter av denne kulturen brukes til høsting om vinteren.
Frø til frøplanter av midtmodning og senmodningskål plantes i april eller mai, umiddelbart i et drivhus eller i et drivhus. Tidlig kål er litt mer komplisert. Frøplanter for denne varianten av kål dyrkes på vinduskarmen, forbereder sin egen jordblanding, dykker og herder frøene. Såing utføres i mars.
For å få en god høst av kål, må du kjenne reglene for dyrking av frøplanter, for ikke å rette opp feilene som er gjort senere. Tiden for såing av frø avhenger av dyrkningsområdet for denne avlingen.
Jordforberedelse for frøplanter
Riktig valg av et jordbasert substrat for dyrking av frøplanter er en av hovedbetingelsene for å oppnå en god høst. Kål er utsatt for forskjellige soppsykdommer. Svært ofte påvirkes det av det "svarte benet", så forebyggende tiltak bør tas i tide slik at den infiserte planten ikke trenger å bli behandlet. Det er best å begynne å forberede potteblandingen om høsten.
Det er flere alternativer for å forberede et jordbasert substrat for kålplanter. Mest av alt er en jord med like deler torvland og humus egnet for henne. Alle potteingredienser må være friske. Det gamle landet kan være forurenset.
En universell næringsrik jord er egnet for kål. Det viktigste er at den er løs og fruktbar. Ta to deler kokosfiber og en del vermikompost for tilberedning (humus er også egnet). Hageland for dyrking av kålplanter er ikke egnet. For å forhindre at kålplanter blir syke, er det nødvendig å utføre flere prosedyrer. Det anbefales å fryse jordunderlaget. En løsning av kaliumpermanganat vil også bidra til å desinfisere jorden. Ask vil være et godt antiseptisk middel og en kilde til makro- og mikroelementer. 1 skje aske skal tilsettes 1 kg ferdig jordunderlag. Ask tillater ikke at et svart ben vises på kålplanter.
Hvordan klargjøre frø for såing
Som regel er ferdige frø som ble kjøpt i butikken allerede forberedt. Du kan bekrefte dette ved å se på etikettene på emballasjen. Du trenger ikke gjøre noe med frø som er malt i lyse farger.Hvis frøene ser naturlige ut, og emballasjen sier at de har gjennomgått spesiell opplæring, må de varmes opp ved å dyppe dem i varmt vann. Hold dem i dette vannet i 20 minutter. Deretter plasseres den i kaldt vann i 5 minutter og tørkes. Hvis du valgte frø som du samlet selv for å dyrke kålplanter, vil ikke oppvarming alene være nok for dem. De må etses ved å holde dem i Fitosporin-M-løsning i 8-18 timer. Og den siste prosedyren før såing er å holde frøene i en næringsoppløsning 2 dager før planting.
Så kålfrø til frøplanter
For dyrking av kålplanter brukes som regel bokser. Hvis du planlegger å dykke frø, vil små kopper gjøre det. Du kan også ta større beholdere med en dybde på 7-8 cm. Enhver beholder der kålplanter skal dyrkes, må ha dreneringshull. Hvis de ikke er i de kjøpte koppene, må du lage dem selv. Den tilberedte beholderen er 3/4 fylt med jord, deretter sølt, fordi kål spirer godt i et fuktig miljø. Det er best å plassere to frø i en beholder. Etter spiring velges den sterkeste blant dem.
Når du dyrker frøplanter i en boks, er det nødvendig å lage spor 1 cm dype. Det skal være en avstand på 3 cm mellom furene. Frøene blir sådd hver 1,5 cm, og deretter drysset med en liten mengde jord. Den optimale temperaturen for spirende frø er 18-20 grader. Det er ikke nødvendig å vanne plantene i tillegg hvis jorden var godt fuktet før såing. I de fleste tilfeller kan de første skuddene sees etter 5 dager. Etter det kan beholderen med frøplanter plasseres på et kjølig vinduskarm, og holder temperaturen innenfor 7-9 grader. Hvis temperaturen ikke er høyere, vil plantene strekke seg sterkt ut. Temperaturen økes gradvis til 18 grader.
Dykk kålplanter
Ikke alle gartnere har ledig tid til å dykke kålplanter. Hvis det ikke er mulighet og ledig tid til prosedyren, må du følge følgende tips:
- Planten må ha et visst næringsområde. For å gjøre dette blir beholderen for dyrking av frøplanter først fylt med et jordbasert substrat med 2/3. Når plantene vokser, helles løs jord i beholderen. Dette fremmer lateral rotvekst.
- Ikke glem god drenering.
- Frøplanter trenger konstant fôring, da de mangler næringsstoffer som kommer fra bakken.
Anbefalinger for de som vil dykke frøplanter:
- Plukkingen skal startes to uker etter at skuddene har dukket opp.
- Når du transplanterer frøplanter, blir de begravet til en viss dybde slik at de sårblader berører jorden.
- Etter å ha transplantert frøplanter, bør de drysses med et tynt lag sand for å unngå infeksjon med et svart ben.
- Den optimale temperaturen etter et dykk er 17-18 grader. Etter 2 dager senkes den. Om natten er det nødvendig å opprettholde temperaturen - 10-12 grader, om dagen - 13-14 grader.
- Det bør tas i betraktning at kålplantene etter plukkingen vokser ganske sakte de første to ukene.
Omsorg for kålplanter: vanning, fôring, herding
Vanning
Kål er en fuktighetselskende plante. Til tross for at det krever mye vann, bør du ikke overdrive det med vanning. Kålplanter blir vannet etter at matjorden tørker ut. En gang hver 7. - 10. dag vil være nok. Overdreven vanning fører til infeksjon med soppsykdommer, som vil ødelegge alle frøplanter. Vanning av plantene, ikke glem å ventilere rommet.
Fra en overdreven mengde fuktighet vil planten ikke bare strekke seg ut, men også bli syk med et svart ben. Ved infeksjon blir stilken tynn, misfarget og faller av. Når svarte fallne stilker dukker opp blant plantene, blir de straks trukket ut og kastet. Friske frøplanter transplanteres i ny jord.
Topp dressing
Hvis jorden er klargjort riktig, er det ikke nødvendig med gjødsling. Hvis plantene ser ut som attraktive utad, bør du tenke på fôring.Plantene blir matet 3 ganger, hver gang de påfører annen gjødsel.
Under den første fôringen blir 4 gram superfosfat og 2 gram ammoniumnitrat og kaliumsulfat fortynnet i en liter vann. Det utføres når 7-10 dager har gått etter plukkingen.
Under den andre fôringen fordobles dosen av ingrediensene ovenfor. Det startes om 2 uker.
Den siste fôringen utføres 2-3 dager før plantingen av frøplanter i åpen bakke. Dette bør omfatte ammoniumnitrat, kaliumsulfat, superfosfat (5, 8 og 3 gram).
De som foretrekker å dyrke naturlige produkter, uten kjemikalier, bør mate plantene organisk gjødsel.
Herding av frøplanter
Takket være herding vil plantene ha et kraftig rotsystem, plantene vil lettere slå rot når de plantes i bakken. Derfor, før de planter frøplanter i åpen mark, begynner de å herde det. Først åpner de vinduet i flere timer i rommet der plantene er plassert. Deretter blir beholderne med frøplanter tatt ut til balkongen i 2 timer. Og før den lander i bakken, blir den stående på balkongen i 3-4 dager.
Belysning
Kålplanter trenger en konstant lyskilde. Hvis det er overskyet ute, suppleres det med lysrør. Hvis alle anbefalingene følges, vil plantene være sterke. Sunne frøplanter har en mørkegrønn farge, utviklede røtter og 4-7 formede blader. Hvis reglene for pleie av frøplanter brytes, kan hun bli syk. Sykdommen i seg selv vil ikke kunne passere, derfor er det nødvendig å redde plantene.
Hvis kålplanter blir overmannet av et svart ben, blir jorden i en beholder for dyrking av frø tørket og løsnet, og plantene sprinkles med aske. Med rotrot behandles frøplanter med rhizoplan eller trichodermin. Ikke bekymre deg for at disse stoffene vil skade kålen. Disse stoffene er miljøvennlige. De kan lett takle patogener. Rizoplan hjelper frøplanter med å assimilere jern, slik at de har en sterk immunitet mot sykdommen med svarte ben. Hvis en cruciferous loppe blir introdusert i plantene, behandles den med Intavir.
