Pekingkål er en upretensiøs vegetabilsk avling som kan gi to høster i løpet av hele den varme sesongen. Selv en uerfaren sommerboer kan dyrke den. Denne planten er lett å ta vare på. Pekingkål er absolutt ikke lunefull, vokser raskt, er godt lagret, er veldig nyttig og har utmerket smak.
Men det er negative aspekter i kultiveringen. For det første, selvfølgelig, skadedyr - snegler og en korsblomst. Å bli kvitt dem er ikke lett. De er i stand til å ødelegge en stor mengde avlingen. Og det andre problemet er skyting. Noen ganger kan ikke kål danne et fullverdig kålhode.
For å overvinne disse problemene er det nødvendig å bli kjent mer detaljert med særegenheter ved å dyrke denne grønnsaksavlingen.
Plantedatoer for kinakål: hvordan unngå å skyte
For å forhindre kinakål i å gå inn i pilene, er det nødvendig å plante den til et bestemt tidspunkt. Gunstige forhold for blomstring og frødannelse er mye lys i lange dagslys. Så den beste tiden å plante kål er tidlig på våren (omtrent i midten av april) eller midt på sommeren. På dette tidspunktet er dagslyset litt kortere, og det er ikke nødvendig å være redd for blomster.
Erfarne oppdrettere møtte også gartnere for å løse dette problemet og avlet nederlandske hybridvarianter som ikke er truet av skyting.
Pekingkål er en av de tidlig modne grønnsakene, men den har også tidlige, middels og sene varianter. Avhengig av sorten modner den fra førti til åtti dager.
Dyrking av kinakål: grunnleggende jordbruksteknologi
Du kan dyrke denne typen kål ved hjelp av frø eller frøplanter. Frømetoden brukes sjeldnere, og frøplantemetoden anses som mer pålitelig.
Dyrker kinakål gjennom frøplanter
Pekingkålfrø kan plantes to ganger i året - i slutten av mars (for frøplanter) og i slutten av juni (for bruk om vinteren). Denne kulturen reagerer ikke bra på plukking, og det er vanskelig å slå rot et nytt sted. Derfor anbefales frø å dyrkes i individuelle beholdere.
Små potter er fylt med en spesiell løs pottejordblanding. Den kan bestå av torv og torv (i like store mengder) eller kokosnøttbase og humus (i et forhold på to til ett). Hvert frø blir plantet til en dybde på omtrent en centimeter, og beholderne blir liggende i et varmt rom. Svært snart (etter 2-3 dager) vil unge skudd vises.
Etter utseendet trenger plantene god belysning og moderat vanning. Om en måned vil plantene ha 5 fullverdige blader. Dette betyr at det er på tide å transplantere kål til sengene. Nettstedet skal ikke være skyggelagt, godt opplyst.
Grønnsaksforgjengere må vurderes. Det er bra om løk, hvitløk, gulrøtter eller poteter ble dyrket på dette nettstedet før kål.
Dyrking av kinakål uten frøplanter
Frøene blir plantet i separate hull til en dybde på en og en halv til to centimeter, etter å ha tilsatt fem hundre milliliter humus og to spiseskjeer treaske til dem. Hell dem med litt vann. Avstanden mellom sengene og hullene er omtrent den samme (ca. 30 centimeter). Ovenfra knuses hullene med aske og dekkes med en gjennomsiktig film. De første skuddene vises om en uke.
Forlater, vanner, mater kinakål
Pekingkål foretrekker å vokse i et godt opplyst område med høy luftfuktighet og kjølige temperaturer. Det mest gunstige temperaturregimet for denne kulturen er 15-20 grader Celsius. Hvis lufttemperaturen blir mindre enn tretten eller mer enn tjuefem, kan du ikke engang drømme om en rikelig høst.
Erfarne gartnere anbefaler å bruke ikke-vevd klut til å dekke planter når de dyrker kinakål. Et slikt "teppe" vil beskytte fortsatt ikke modne planter mot uventede frost og plutselige temperaturendringer. Kulden kan drepe unge kinesiske kålplanter.
I varmt og tørt vær vil et lintrekk skape et skyggefullt område for grønnsaksavlingen og beskytte den mot overoppheting.
Hvis sommeren kommer ut med rikelig og langvarig regn, vil et linhyll redde kål fra forfall. Overflødig fuktighet kan ikke gjøre noe bra for kålen.
Og en annen positiv kvalitet på et slikt deksel er beskyttelse mot skadedyr. Cruciferous loppe biller vil ikke umiddelbart oppdage deres favoritt godbit.
For å beskytte planten mot ugress, er det nødvendig å bruke jordmaling. Mulch kan spres på kålsenger omtrent en halv måned etter å ha plantet frøplanter i åpen bakke. Et slikt lag med organisk materiale bidrar til å opprettholde jordfuktighet i lang tid og forhindrer at ugress vokser.
Vanning er rikelig, bare varmt vann brukes. En rikelig vanning hver 7. dag er nok.
Mengden dressinger avhenger av tidspunktet for plantingen av kålen. "Vår" -kulturen mates tre ganger, og "sommeren" - to ganger. Gjødsel påføres ved vanning og sprøyting. Ulike infusjoner brukes til vanning av næringsstoffer:
- Tilsett 1 liter mullein til 10 liter vann
- For 20 liter vann - 1 liter fugleskitt
- For 9 liter vann - 1 kilo friskt gress
Hver sapling av pekingkål trenger en liter infusjon.
Sprøyting med en løsning av vann og borsyre fremmer bedre dannelse av eggstokken. Det er nødvendig å oppløse to gram borsyre i en liter kokende vann, og tilsett deretter kaldt vann (9 liter).
Hvordan bli kvitt korsblomster og snegler på kinakål
Den positive kvaliteten på pekingkål er at den bare i svært sjeldne tilfeller kan bli smittet med en slags sykdom. Denne grønnsaksavlingen vokser veldig raskt og har rett og slett ikke tid til å bli syk.
Men den negative siden er at det er to permanente skadedyr som elsker å feste på denne typen kål. Det er veldig vanskelig å bekjempe cruciferous loppe og snegler, og det er sjelden mulig å vinne. Det er bare en vei ut - forebyggende tiltak som vil skremme skadedyr og hindre dem i å komme til sengene:
Landingstid. Du må plante kål på et tidspunkt når korsblomstene fortsatt er eller ikke lenger - dette er april eller juli.
Bruke deksler. For eksempel vil et ikke-vevd stoff være en god skadedyrbekjempelse.
Treaske. Etter å ha plantet frøene, er det nødvendig å temme sengene med aske - dette vil skremme korsblomstene.
Overholdelse av vekstrotasjon. Frøplanter og frø av denne kulturen må bare plantes i de bedene der andre korsblomstrende planter ikke vokste. Skadedyrlarver er ikke redde for harde vintre, de forblir i jorden til den nye sesongen. Plant derfor kål etter rotvekster, løk, hvitløk, poteter.
Felles landinger. Prøv å forvirre korsblomstene - plant kålen sammen med andre grønnsaker.Den vil vokse vakkert ved siden av agurker og tomater, med løk og hvitløk. Skadedyret vil bli forvirret.
Hvis forebyggende tiltak ikke ble utført, og loppen likevel dukket opp på stedet, vil forskjellige insektdrepende eller biologiske produkter komme til unnsetning (disse er Fitoverm, Bitoxibacillin, Aktellika og andre). Du kan bruke stoffene omtrent 30 dager før du plukker kål.
Det andre irriterende skadedyret er sneglen. Det er nesten umulig å kvitte seg med det, du må vise stor innsats for å bekjempe det. Opplevelsen av gartnere og folkemetoder hjelper her:
- Behandler kinakål med en spesiell tørr sammensetning av treaske (500 milliliter), bordsalt (2 ss), sennepspulver (1 ss) og chilipulver (2 ss).
- Ved hjelp av kardblader eller brett for å lokke snegler under dem, hvorpå skadedyrene blir ødelagt.
- Vanning av sengene med en løsning av vann med strålende grønt (for 10 liter vann - en flaske).
Lagring av kinakål
Pekingkål er en frostbestandig plante som fortsetter å vokse selv med begynnelsen av små frost (opp til omtrent minus fire). Derfor kan høsting gjøres selv i midten av oktober.
Du kan bestemme modenheten til kål etter tilstanden til hodet, det må være veldig tett. Du kan trygt kutte slik kål. Det er bare nødvendig å ta i betraktning at vårplantingskål ikke er ment for langvarig lagring av høst-vinter. Den konsumeres best om sommeren. Men grønnsaker fra sommerplanting lagres veldig lenge, noen ganger til våren.
Lagringstemperaturen for kinakål bør være lav (ca. 5 grader Celsius). For at grønnsaken skal beholde fuktighet og saftighet, er hvert av hodene pakket inn i en gjennomsiktig film for mat.
