Sommerboere, som er vant til å tilbringe hele den varme sesongen på landet sitt, savner sengene veldig mye om vinteren. Men ivrige gartnere finner noe til deres smak selv på kalde og frodige dager i en vanlig leilighet. Tross alt, hvis du ønsker det, kan du dyrke friske urter på vinduskarmen eller balkongen. For å gjøre dette må du vite hemmelighetene med å tvinge planter på greener, det vil si måter å påvirke forskjellige avlinger som begynner å vokse når som helst på året.
5 grunnleggende regler for å dyrke greener om vinteren
1. Selv i høstmånedene må du ta vare på klargjøring av plantemateriale. Han må være uskadet og helt sunn. Når du kjøper materiale for destillasjon i et detaljhandelsnettverk eller på markedet, må du nøye undersøke hvert eksemplar.
2. Alt plantemateriale skal oppbevares i en fuktig og kjølig kjeller eller kjeller. Før bruk må du igjen gjennomføre en grundig undersøkelse av alle rotvekster og jordstengler og sortere ut de bortskjemte.
3. De plantede plantene skal oppbevares på et kjølig, men mørkere område til de er helt rotfestede. Vanning anbefales bare med varmt vann.
4. I løpet av dannelsen og oppsamlingen av grøntområder bør planter være i et regelmessig ventilert område. Vanning skal gjøres moderat, men regelmessig.
5. For at vitaminer i form av greener skal være på bordet hele vinteren, må du plante rotvekster for destillasjon 2 ganger i måneden, hver 15. dag. Små rotvekster bør plantes først, og deretter resten.
Tvinger persille og selleri
Rotavlinger og jordstengler av disse plantene er i stand til å produsere mye grønt hjemme, da de regnes som ganske upretensiøse avlinger. Rotvarianter vil glede seg over grønt i flere måneder, men i små mengder. Grønne varianter produserer mye grønt, men på veldig kort tid.
Svært ofte er de minste prøvene igjen for plantemateriale. Selv om alle vet hva du planter er det du høster. Derfor anbefales erfarne sommerboere å la rotvekster for destillasjon veie fra 30 til 80 gram (persille) og fra 60 til 200 gram (selleri).
Tvinge greener kan begynne i hvilken som helst måned, men det er bedre når dagslyset begynner å øke. I februar eller mars er det mest passende tidspunktet, og i andre måneder vil det være nødvendig med ekstra tilleggsbelysning av plantene.
Alle beholdere som skal brukes til å plante rotvekster må vaskes grundig og behandles med en svak manganoppløsning. Avløpshull og dreneringslag er påkrevd. Etter et lag med utvidet leire er det nødvendig å helle et lite lag med sand, og etter det humus eller torvjord.
Pottenes størrelse skal være minst 25-30 centimeter i høyden og minst 20 kvadratcentimeter i areal. Jordlaget for å plante persillerot er omtrent 15 centimeter. De plasseres i spiss vinkel i forhold til jorda. En hale som er for lang kan forkortes.
Røttene til persille er drysset med jord nesten helt, og etterlater omtrent en centimeter av hodet på overflaten. Vann rikelig med varmt vann anbefales umiddelbart etter planting.
Kravene til å plante selleri er nøyaktig de samme, bortsett fra størrelsen på plantebeholderen. En gryte for å tvinge selleri bør være omtrent 20-25 centimeter høy og ca 50 kvadratcentimeter stor.
Persille- og selleristellregler
Umiddelbart etter å ha plantet plantemateriale i potter, må du ikke skynde deg å sette dem på vinduskarmen med sterk belysning. I løpet av ti til femten dager skal plantene slå rot under mørke og kjølige forhold. Den gunstige temperaturen for selleri er omtrent 10 grader Celsius, og for persille - 12-13 grader.
I den innledende fasen av forankring anbefales ikke vanning, med unntak av en vanning umiddelbart etter planting. Overflødig fuktighet kan fremkalle rotting av det fortsatt dårlig utviklede rotsystemet til planter. Forresten, å plante rotavlingen for dypt kan gi det samme resultatet.
Utseendet til apikale knopper er den optimale tiden for overføring av planter til lyse vinduskarm i et rom med en lufttemperatur på 18-20 grader Celsius. Fra denne tiden begynner vanning av planter.
Stagnerende luft og forhøyede innetemperaturer anses som uakseptable, da dette vil påvirke veksten av grønt negativt. Regelmessig lufting og opprettholdelse av konstant temperatur er gode forhold for å tvinge persille og selleri.
Riktig vanning er viktig. Vanningsvannet bør ha en temperatur på minst 20 og ikke mer enn 25 grader. Vanning skal bare utføres på jorden, og ikke på greener eller rotvekster. Ellers kan våte deler av planten begynne å råtne. Om vinteren bør vannmengden til rotsystemet være minimal, og luftutvekslingen bør maksimeres.
God vekst av grønt blir tilrettelagt ved rettidig fôring i form av flytende urtegjødsel (basert på fallne blader av innenlandske planter) eller kjøpt spesielle preparater. For eksempel superfosfat eller "Ideal" toppdressing.
Den første høsten kan startes omtrent 15-20 dager etter plantingen. Det anbefales å kutte av de ytre bladene av plantene først.
Underlagt alle pleiereglene, vil sellerirøtter gi vitamin greener i to måneder, og persille - en og en halv måned.
Tvinge grønnsaker av rødbeter og chard
Rødbeter om vinteren vil ikke bare tilsette mange vitaminer og forskjellige næringsstoffer i salaten, men også bli dekorasjonen. I motsetning til persille og selleri, bør plantematerialet til denne grønnsaken være liten, til og med liten - veie fra 40 til 60 gram. Jo mindre rotgrønnsaken er, desto mer grønt vil det være. Alle valgte betehoder må være glatte, faste og fri for skader.
Røttene til rødbeter - Swiss chard - må skylles grundig og desinfiseres i en manganoppløsning før plantingen.
En god jord for å tvinge betegrønt er en blanding av tre komponenter - hagejord (1 kg), jord som består av råtne planter og dyr (2 kg) og torvjord (3 kg).
Tvinge rødbeter begynner med å rote i et mørkt rom med en temperatur på ikke mer enn 10 grader Celsius i 10 dager. Etter det utvikler plantene seg hjemme med en konstant temperatur på minst 18 grader.
En gang i måneden anbefales det å bruke gjødsel bestående av ammoniumsulfat (10 gram per 2 liter vann) og kaliumklor (4 gram per 2 liter vann).
Den første avlingen kan høstes 20-25 dager etter plantingen.
Tvinge rabarbra
Rabarbra-rhizomer, 3-4 år gamle, brukes til å tvinge i fullstendig mørke. Dette er nødvendig for dannelsen av delikate og smakfulle stilker.
Det anbefales ikke å tvinge rabarbra i høstsesongen. Den optimale tiden for dette er andre halvdel av desember. Fra denne måneden til våren vil rabarbra bære sine deilige og sunne frukter.
Rabarbra-rhizomer drysses med jord omtrent ti centimeter under planting.
Mislykket tvang av rabarbra kan vente på de som ikke har opprettet et spesielt temperaturregime for planten. Anlegget tåler ikke høye temperaturer. Han trenger bare fem til seks grader varme og høy luftfuktighet. Når slike forhold er opprettet, vil aktiv vekst av petioles begynne om en uke.
Rabarbrastilker vil være klare til å spise når de når tyve centimeter i høyden.
