En enkel tomat, ofte dyrket til mat, er ganske vanlig i vinduskarmen hjemme. Tomater setter veldig effektivt i gang det indre av huset. Samtidig kan du bruke denne planten til sitt tiltenkte formål - å samle frukt fra den til kulinariske formål.
Småfruktede varianter er egnet for avl hjemme. Slik som pærerosa, søt, barn, stor krem. Det er mange metoder for å dyrke tomater. Denne artikkelen vil diskutere den vanligste teknikken som har bevist seg fra den gode siden.
Hvordan dyrke tomater på vinduskarmen
Såing av frø bør gjøres i slutten av januar. En liten beholder er fylt med torv. Og de tilberedte frøene er plantet i denne torven. Vann lett med lunkent vann, dekket med film eller glass på toppen og plassert på et varmt sted. En uke senere, ved en temperatur på 22-24 grader, vil de første skuddene vises. Vanning gjøres en gang i uken, bare litt.
Så snart spirer dukker opp, må du se etter et kjøligere sted der temperaturen ikke overstiger 17 grader. Dette gjøres slik at spirene ikke vokser, men styrker rotsystemet. Når de første bladene dukker opp, skal spirene transplanteres. Det tas potter med et volum på 0,5 liter, fylt med en blanding av torv og humus.
Drenering bør ikke glemmes. Nederst må du legge flere stykker utvidet leire (ikke konstruksjon!). Så snart plantene tar rot og vokser, trenger du en lysrør, helst 80 watt. Den må plasseres på toppen, i en avstand på 30 cm fra plantene. Frem til begynnelsen av mars trenger unge tomater 6 timer belysning hver dag. For vanning, bryg svak te, knapt gul. Selve tebladene brukes som mulch.
Når de første blomsterstandene vises (dette skjer vanligvis i slutten av mars), må du overføre (transplantere sammen med den gamle jordklumpen) i beholdere (plastbøtter) med et volum på 3-5 liter og knytte den til en støtte . Etter at frosten stopper, i mai, kan du flytte dem til frisk luft (loggia, balkong). Men hvis du lar dem ligge på vinduskarmen, i selskap med andre blomster, vil de også føle seg bra.
På den 8.-10. Dagen av transplantasjonen begynner stebarn (prosesser i bladakslene) å dukke opp. De må fjernes, ettersom de tar næringsstoffer fra planten. Unge stesønner fjernes enkelt. Hvis tiden går tapt og stesønnene har stivnet, må de fjernes med saks, og det blir igjen en centimeter. Hvis du bryter av den herdede stesønnen, vil det dannes et sår som vil gro i lang tid (hvis det i det hele tatt helbreder). For øvrig vil fjerning av stebarn også gi skjønnhet til planten, og samtidig øke utbyttet. Du må også fjerne de nedre bladene når de begynner å dø av.
Tomaten, som ripsen, produserer grener, strødd med frukt. På hver gren av tomater vokser det rundt 16 små frukter, 1 cm i diameter. Smakskvaliteter tilsvarer vanlige “street” -tomater. Kan brukes i salater og varme retter.
Fra historien ... På begynnelsen av 1500-tallet hentet spanjolene tomaten fra Sør-Amerika. I lang tid ble tomaten ansett som dødelig giftig. På grunn av dette skjedde til og med en historisk nysgjerrighet. I 1776 ønsket George Washington å bli drept av sin egen kokk, som kokte kjøtt i tomatsaus.Washington satte pris på retten, men for kokken endte historien i tårer - han begikk selvmord, av frykt for gjengjeldelse. Sør-amerikanske innfødte kalte denne planten - tomatil. Derav det moderne navnet. Tomaten ble også kalt "kjærlighetseple" ("pom d'amur" - derav "tomat").
Tomater ble plantet utelukkende for skjønnhet. På slutten av 1700- og begynnelsen av 1800-tallet ble tomater likevel anerkjent som en vegetabilsk avling, og de dukket opp i hyllene i Paris. Først etter det, allerede anerkjent som spiselig, går tomatene med bosetterne til deres historiske hjemland - Amerika.
