Saftige og aromatiske paprika kan konsumeres som en uavhengig rett eller brukes til å tilberede ferske salater, stewing og hermetisering.
Denne vegetabilske avlingen kan gi høye avlinger hvis den er basert på sterke og sunne frøplanter. Hver nybegynner gartner kan dyrke den. Det er bare nødvendig å bestemme dyrkingsstedet (i et drivhus eller på åpne senger) og være tålmodig.
Forbereder jorden for å dyrke paprika
For å dyrke paprika, må du tilberede en spesiell jordblanding om høstsesongen. For å forberede den trenger du: en ti-liters bøtte med hagejord og humus, samt to glass treaske. Du kan også bruke det andre alternativet: to bøtter med hagejord, litt mindre enn en og en halv bøtte med lite sagflis, tre glass treaske og åtte spiseskjeer superfosfat.
For å ødelegge skadelige insekter og farlige mikroorganismer i jorden, anbefales det å lagre den tilberedte jordblandingen på balkongen. Ved lave temperaturer er jorden frossen, og alle skadedyr dør.
Den 20. januar må jorden føres inn i et varmt rom og fylles med vann (eller en svak manganoppløsning) med en temperatur på ca 70 grader. Umiddelbart etter vanning må jordblandingen dekkes med en hvilken som helst tett film og la den avkjøles helt. Den avkjølte jorda skal tørke ut godt. Det anbefales å løsne den grundig før bruk.
Forbereder frø for å plante frøplanter
Frøforberedelse for planting bør begynne med en desinfiseringsprosess. Dette vil kreve en mettet manganoppløsning. Det er nødvendig å suge frøene i den og la stå i tjue minutter. Etter bløting må frøene skylles grundig under rennende vann.
Etter det trenger frøene en næringsoppløsning laget av naturlige ingredienser. For eksempel kan du suge dem i potetjuice (laget av frosne knoller) i minst åtte timer.
Neste trinn er herding. Etter potetsaften vaskes frøene, helles på en fuktig klut, rulles opp og legges i en halv liters krukke. Beholderen med frø lagres i et varmt rom på dagtid og i kjøleskapet om natten. Stoffet skal ikke tørke ut; det er nødvendig å fukte det i tide. Denne prosessen fortsetter i 6 dager. Frø tilberedt på denne måten vil vokse sunne og sterke frøplanter, og i fremtiden - en stor innhøsting.
Så pepperfrø til frøplanter
Pepper er en delikat plante, spesielt unge frøplanter. De reagerer negativt på transplantasjonen. Derfor anbefales det å umiddelbart frø ikke i en vanlig boks, men i separate små beholdere. Som beholdere kan du ikke bare bruke spesielle potter til frøplanter, men også husholdningsmaterialer for hånden (for eksempel kopper og esker til meieriprodukter, juice, drikke og desserter). Det viktigste er at det er et dreneringshull i hver container.
Pottemiksen skal fylle beholderne til omtrent sytti prosent. 2-3 frø blir sådd i hver av dem. Plantedybden er liten - ikke mer enn 2 centimeter. Alle små gryter, poser eller krukker kan legges i en stor eske for enkel transport, deretter dekkes med tykk film og overføres til et varmt rom med høy luftfuktighet.
Frøplantepleieregler: vanning og fôring
Etter omtrent en uke begynner de første skuddene å vises. Dette betyr at det er på tide å fjerne filmomslaget. Unge frøplanter trenger lys og varme, så du må flytte dem til et varmt og godt opplyst sted.
På dette utviklingsstadiet trenger planter mating. De bringes inn under vanning. Treaske er til stor fordel for frøplanter. Det anbefales å legge askeløsningen til vanningsvannet. Den tilberedes av tre liter vann og tre spiseskjeer aske. Også i denne perioden trenger planter mangan. Unge paprika kan vannes med en svak løsning av dette stoffet, alternerende med askeinfusjon.
Vanning utføres direkte under anlegget og i små mengder.
Når plantene vokser, vil sterke representanter for denne grønnsaksavlingen skille seg ut mer og mer, svake planter må fjernes fra beholderen. Etter at det sjette bladet vises på plantene, anbefaler erfarne gartnere å klemme toppen. Dette vil bidra til dannelsen av laterale stengler, som frukt vil dannes i fremtiden.
Når du dyrker frøplanter av paprika, anbefales det å mate den med en superfosfatoppløsning (2 ss medikament per 2 liter varmt vann). Den tilberedte løsningen tilsettes vannet under vanning. Denne befruktningen stimulerer dannelsen av eggstokker og frukt.
Transplantasjon av pepperplanter i bakken og omsorg for det
Pepperplanter kan dyrkes i drivhusforhold eller i vanlige åpne senger. Før du planter frøplanter, er det nødvendig å forberede hullene og fylle dem med en spesiell næringsblanding av humus, treaske, en skje superfosfat og en liten mengde fugleskritt. Etter å ha blandet alle komponentene grundig, blir brønnene vannet rikelig med vann.
Avstanden mellom plantene er minst 30 centimeter, og radavstanden er omtrent 70 centimeter. Planter overføres fra individuelle containere til sengene sammen med jordklumpen, uten å dele dem.
Hovedreglene for å ta vare på planter er: regelmessig og rikelig vanning, konstant løsning av jorden og rettidig mating.
