Dette treet er opptil 20 meter høyt og tilhører bjørkefamilien. Stammen til en or kan ha en buet form, sjelden jevn, med en diameter på ca 50 cm. Den kan nå en alder av 50-60 år, den er hygrofil og skygge-tolerant, men den utvikler seg bedre i områder som har en mye lys. Ofte funnet som en busk. Den vokser raskt, spesielt i de første 15 årene av livet. Den har ovale blader opptil 10 centimeter lange, grønne over og lysegrønne under. Det begynner å blomstre i mars-april, før bladene blomstrer, med kvinnelige og mannlige blomster, i form av øreringer. Kvinnelige øreringer modnes til høsten og danner harde kegler, der det er nøtter med vingene 1 cm lange og 0,7-0,8 cm brede. Alder bærer frukt årlig og rikelig. Treet har et grunt rotsystem.
Aldergrått er distribuert nesten i hele Europa, Lilleasia, Nord-Amerika. Vokser i områder med godt fuktig, kalkholdig jord. Hardy, tørke hardt. Hennes favorittsteder er stedene langs elvebredden, langs bekkene, samt sumpete jordarter. Naboene kan være svartor og selje. På grunn av regelmessig frukting befolker den veldig raskt tomme områder, dyrkbar mark, hogst. På fellingstedene danner den midlertidige beplantninger som har en gunstig effekt på jorden. Gråor er i stand til å berike jorden med nitrogen, og mange mikroorganismer bosetter seg i rotsystemet som assimilerer dette nitrogenet. Fallne blader, rike på nitrater, virker ikke mindre fruktbart på jorden.
Søknad i medisin
Tradisjonell medisin utnytter bark, kjegler og blader av gråor til medisinske formål. Preparatene som utgjør ekstraktene av denne planten brukes til leddsykdommer, forkjølelse og gikt. Alderfrukter, som et snerpende middel, brukes til magesykdommer, enteritt, kolitt. Sammensetningen av fruktene og barken til dette treet inkluderer tanniner, flavonoider, alkaloider, fettoljer, steroider, triterpenoider.
Offisiell medisin bruker alpreparater som en hemostatisk effekt og en snerpende. Avkok fra bark, blader og kjegler har en kurativ effekt på leddreumatisme, forkjølelse og barns diaré. Slike avkok har en antimikrobiell prosess og brukes mot revmatisk artritt.
Innsamling av orplanter utføres i høst-vinterperioden. Dette gjøres som følger: beskjæringssaksene kutter av orgrener som plantene henger fra. Deler av grenene fjernes, og etterlater bare kjegler og tørkes innendørs. Fuktighetsinnholdet i de tørkede råvarene bør ikke overstige 12%. Innhøstingen bør gjøres veldig nøye, siden innholdet i kjeglene kan søle ut under høsting og de høstede råvarene ikke vil være av høy kvalitet.
Bruk av orved
Aldertre har ikke høy styrke, men det har en rekke særegne egenskaper som bestemte anvendelsesområdet:
- den sprekker ikke når den tørkes, og den brukes med suksess til produksjon av musikkinstrumenter.
- treet er mykt og smidig, og derfor er skulpturer skåret ut av det, retter og dekorative paneler blir laget. Kunstnere bruker alskull for å male sine malerier.
- etter å ha behandlet treet med ammoniakk eller tørking av olje, får det en vakker nyanse. Denne eiendommen brukes til produksjon av dekorative møbler.
- etter å ha holdt den i vann en viss tid, blir den veldig holdbar og forfaller praktisk talt ikke med overflødig fuktighet. I dette tilfellet brukes den til konstruksjon av brønner og andre undervannsstrukturer, så vel som for produksjon av fat.
- fargestoffer oppnås fra barken.
- or ved har god varmeoverføring og tidligere ble de kalt "kongelig".
- ved og sagflis brukes vellykket til matlaging, til røyking av kjøtt og fisk. Her overgår eldved ved i sine egenskaper.
- Elflak er det beste emballasjematerialet for frukt.
El-arter
Det er mer enn 30 arter av or i verden i form av trær og busker.
Svartor (klebrig). Den har klebrig unge skudd og knopper, som bestemte sitt andre navn. Fuktelskende plante opp til 35 meter høy, krevende for jorda. Den har ingen rotprosesser. Svartor vokser praktisk talt ikke i sump, da det trenger rennende vann.
Alder er grå. Bladene til denne oren ligner bladene til en bjørk. Den er ikke så høy som svartor, og vokser opp til 20 meter i høyden, men har rotskudd.
Alder er grønt. Alpint type av or, veldig særegen. Mange turister merker ikke denne planten på grunn av den lille veksten. Dette er ikke et tre, men en lavtliggende busk. Den er frostbestandig og skygge-tolerant, vokser raskt og krever ikke jordens sammensetning. Denne busken blir spist av sauer med glede.
