Himmelbær (Rubus chamaemorus) er en vanlig urteaktig flerårig plante som tilhører den rosa familien. Definisjonen av "multebær" inkluderer spiselige bær og selve planten. Navnet kommer fra to ord: "på bakken" og "morbær". Folk kan høre hvordan denne dvergbusken kalles myrbrann eller vakt, nordoransje, arktisk bringebær eller kongelig bær.
Det voksende området dekker alle landene på den nordlige halvkule. Cloudberry finnes i tundra- eller skogtundra-regionene i det sentrale Russland, Fjernøsten og Hviterussland. Bæret vokser nær mose i torvmyrer i et myrområde. Oppdretterne klarte å tilpasse den til kulturell dyrking for å lage søtsaker til vinteren som syltetøy, juice, syltetøy og kompott.
De helbredende egenskapene til tyttebær er bevist av offisiell medisin. Planten dyrkes i store mengder i de skandinaviske landene og USA. Hvis du for eksempel ser nøye etter, er det et bilde av en tyttebær på en finsk mynt på 2 euro. Det er her i landet det forskes aktivt på dyrking i drivhus i dag. Sammensetningen av bærråvarer har biologisk aktive stoffer, på grunn av hvilke tyttebær er av spesiell verdi som et effektivt middel for behandling av mange sykdommer. Det er like vellykket brukt i tradisjonell og offisiell medisin.
Beskrivelse av tyttebær
Cloudberry ser ut som en lav busk. Tynne og rette stengler er i stand til å nå en høyde på ikke mer enn 30 cm. Rhizom er utviklet og forgrenet. De neste femlappede bladene er festet til stilkene ved hjelp av petioles. Fargen på bladbladene er lysegrønn, flekkete. Hodekronen er dekorert med en snøhvit blomst. Siden blomsterstandene er uniseksuelle, inneholder noen av dem støvdragere, mens andre inneholder pistiller. Frukten er en liten drupe som ligner bringebær. I begynnelsen av modningen er frukten på frukten gulrød, som gradvis blir til en oransje eller gul fargetone. Modningstiden er i juli eller august.
Plante tyttebær i åpen bakke
Det er en frømetode eller stiklinger som tar mye lenger tid. Busken blir tatt i skogen eller kjøpt i spesialiserte hagebutikker, der det er ferdige frøplanter. Under naturlige forhold velges den sunneste busken med moden og stor frukt. Grav forsiktig ut, hold jordkulen, og pakk rotdelen i en papirpose. Under transplantasjonen mister planten sin styrke, så det er viktig å ikke forstyrre buskens rotsystem og håndtere det med forsiktighet. Den utgravde frøplanten har lov til å oppbevares i en papirpose en stund, pakket inn i plastfolie for å unngå å tørke ut røttene.
Det optimale området for dyrking av tyttebær er en fuktig og næringsrik jord med et litt surt miljø. Nettstedet må være godt opplyst. Forbered en grop 50 cm x 50 cm på forhånd og fyll den med en spesiell forbindelse.Veggene i gropen er dekket av leire, biter av takmateriale eller annet vanntettingsmateriale, og det legges en film på bunnen der små hull er laget for vann å renne av. Deretter helles en blanding av skogskull og torv med høy myr der mykorrhizaen som er nødvendig for dvergbusken, blir funnet. Blandingen komprimeres i volum til 10 cm blir igjen til toppen, hvorpå den blir vannet.
Frøplanten senkes ned i hullet uten å ta den ut av papirposen. Det tomme rommet rundt hovedstammen er fylt med det forberedte underlaget på en slik måte at det dannes en liten haug over plantestedet og vannes rikelig. Etter at fuktigheten er fullstendig absorbert i jorden, blir stedet jevnet.
Ta vare på tyttebær i hagen
En busk plantet før vinteren kommer til liv med varmen. Det må vannes regelmessig om kvelden, og husk å løsne jorden og fjerne ugress. For vanning, bruk bare avgjort vann uten klor. Rundt 5 til 8 bøtter vann forbrukes per kvadratmeter planting. Med jevne mellomrom fortynnes flere gram sitronsyre i vann. Fuktighet vil bedre beholde og gi næring til rotsystemet hvis du tar deg av mulking av jorden rundt stammen. Deretter kan vanning reduseres til 2-3 ganger i uken.
Unge umodne tyttebærbusker trenger først stadig å løsne og luke. Etter at planten har bodd på ett sted i mer enn 3 år, vil ugresset ikke lenger forårsake mye skade. Blomstring skjer i midten eller slutten av mai. For å beskytte buskene mot sen vårfrost lages et spanbond-ly.
Når eggstokkene begynner å danne seg i to år gamle busker, blir toppdressing utført. Oppløs 1 ss i en bøtte med vann. mineralgjødsel. Det anbefales ikke å tilsette organisk materiale i denne perioden.
Innsamling og lagring av tyttebær
Samlingen av tyttebærfrukt faller som regel i juli og varer i ca 2 uker. Modne, men faste bær høstes. Overmodne bær er ubrukelige og kryper raskt i hendene. Slike frukter er ikke lenger egnet for emner. Modne bær ser gjennomsiktige ut. De fjernes fra busken, og holder kelkbladene og plasseres i små bøtter. Etter oppsamling blir kelkbladene revet av og tørket for å brukes til medisinske formål. Under transport er skuffene dekket med et rent skjerf eller brede blader. Hvis du dekker beholderen med plastfolie, vil bærene parres og kveles.
Moden frukt lagres ikke lenge. Før høsting er det bedre å forberede sukkersirupen slik at du kan koke syltetøyet senere. Kompottrullene varer lenger hvis du bruker umodne bær.
Alle vegetative deler av planten, inkludert blader og røtter, regnes som medisinske. Høsting av røtter utføres i oktober eller november.
Populært blir tyttebær ofte forvekslet med en annen plante, for eksempel en prinsesse eller et bringebær. Til tross for den generelle ytre likheten tilhører disse representantene imidlertid forskjellige plantegrupper. Oppdrettere har ennå ikke lyktes i å få fram hageformen av tyttebær for dyrking.
Nyttige egenskaper til tyttebær
Cloudberry er en fantastisk plante, rik på en enorm mengde næringsstoffer som er av spesiell verdi for kroppen og inneholder komponenter som proteiner, pektin og tanniner, fiber, sukker, phytoncider, steroler, B-vitaminer, vitamin C, A. Sammensetning av sporstoffer også ganske imponerende: kalium, magnesium, fosfor, kalsium og jern.
Planten har gunstige betennelsesdempende, vanndrivende og kreftdempende effekter. Midler laget på grunnlag av multebærkomponenter brukes til feber, regenerering, har sårheling og gjenopprettende effekt.
Alle deler av planten brukes i folkemedisin for å behandle sykdommer i mage og tarm, nyrer og normalisere aktiviteten til det kardiovaskulære systemet.
Det anbefales at bær inkluderes i dietten, da de forhindrer risikoen for gjæringsreaksjoner og hjelper med å gjenopprette biokjemiske prosesser. På grunn av dette bremser vitaminmangel, forkjølelse og forskjellige utslett på huden kureres raskere, indre blødninger blir holdt tilbake.
Cloudberry frukt er foreskrevet for fordøyelsesbesvær, blærebetennelse, gikt, ondt i halsen og kroniske former for tretthet. Stoffene som finnes i bærene har en kurativ effekt på tuberkulose, alvorlig hoste og en styrkende effekt på kroppen som helhet.
Cloudberry er etterspurt i kosmetikkindustrien. For eksempel produserer det populære Lumene-selskapet unike kosmetiske produkter basert på fruktene.
Eksperter anbefaler ikke å bruke plantens bær til magesykdommer, nemlig for gastritt, sår når det er høy surhet i kroppen eller det blir observert en forverring av sykdommen. Å ta tyttebær kan fremkalle allergiske reaksjoner hos personer med overfølsomhet overfor denne komponenten.
