En grønn kultur innfødt i Middelhavslandene kalt brønnkarse er nå høyt respektert i mange europeiske land. Denne eksotiske planten har mange nyttige og medisinske egenskaper og er derfor etterspurt i handelssteder hele året. Den inneholder en stor mengde sporstoffer, vitaminer og andre verdifulle komponenter. Brønnkarse (eller brønnkarse) preges av sin individuelle og unike smak. Krydret smak med en liten bitterhet, som minner litt om sennepsskarpheten, kombineres med mange andre grønne og grønnsaksavlinger. Brønnkarse er spesielt populær i kostholdet til gourmeter og kjennere av sunn mat.
Brønnkarse foretrekker lys, diffust og langvarig (minst 14 timer om dagen) belysning. Å få nok av det i den første fasen av dyrking, går planten veldig raskt inn i blomstringstrinnet. Et fullt belysningsnivå kan oppnås ved å plassere containere med planter på vinduskarmen. Denne tidlige modningskulturen vil gi den første høsten innen 15-20 dager etter fremveksten av unge skudd. Med en så uvanlig vekst av brønnkarse, kan du få greener hele tiden hvis du sår frø med intervaller på 10-15 dager.
Når du velger et sted for å dyrke brønnkarse, er det nødvendig å ta hensyn til at planten har et høyt nivå av kulde motstand og kan vokse selv i skyggefulle forhold, noe som vil gi et nytt pluss - dempende skyting.
Brønnkarse: tips for dyrking hjemme
Valg av kapasitet og jord
En beholder eller eske for å dyrke en grønn kultur bør være minst 8-10 cm høy. Det anbefales å kjøpe jordblandingen i detaljhandelskjeder, siden hagejorden kan inneholde larver og egg av skadelige insekter, som lett og raskt ødelegge nylig dukket opp unge skudd ... Jorden kan brukes som anbefalt for dyrking av frøplanter eller til innendørs planter.
Anleggsbehandling
Forebyggende sprøyting med oppløsninger som inneholder kjemiske preparater kan ikke brukes, fordi farlige stoffer ikke har tid til å nøytraliseres på kort tid og kan forårsake uopprettelig helseskade.
Såing av frø
Frø anbefales sådd tilfeldig. Gjennomsnittlig forbruk av frømateriale per 1 kvadratmeter er 20 g. Dybden av å plante frø er omtrent 5 mm.
Temperaturregime
For å danne et sterkt rotsystem av planter, anbefales beholdere med nye unge skudd å plasseres i et rom med en temperatur på seks til åtte grader Celsius og la det stå til det første fullverdige bladet vises. Frøplanter med nye blader krever høyere innholdstemperatur - fra 10 til 15 grader Celsius.Du bør ikke overskride den anbefalte temperaturen, da dette vil påvirke kvaliteten og utseendet på brønnkarsen. Unge planter vil begynne å strekke seg, noe som gjør stilkene deres veldig tynne, og deretter ligger alle prøvene rett og slett på jordoverflaten. Det gunstigste stedet med optimal temperatur er rommet mellom vinduskarmer. Om høsten og vinteren kan du trygt plassere containere med planter der. Denne metoden for å dyrke brønnkarse gir et utbytte på omtrent 600 g per kvadratmeter land.
Hvordan dyrke brønnkarse på et inert underlag
Typer organiske underlag
Strimlet organisk vegetabilsk avfall kan være et flott materiale for brønnkarse å vokse godt. Før bruk anbefales det å skåre det valgte materialet med kokende vann for å unngå at det oppstår mugg.
Topp dressing
Gjødsel må påføres regelmessig på et bestemt tidspunkt. Etter dannelsen av det første bladet på plantene, utføres den første fôringen. Dette kan være sprøyting eller vanning under roten med en løsning som består av 2 liter vann og 5 g karbamid. Etter syv dager - den andre fôringen (kompleks). Sammensetningen er 10 liter vann, kaliumsalt (10 g), superfosfat (20 g), ammoniumsulfat (10 g). Vanning av plantene med denne løsningen gjentas etter innhøsting for å opprettholde voksende avlinger.
Tips fra erfarne gartnere
Såbeholderne kan plasseres i hyller med en høyde på ca. 20 cm mellom hyllene. Denne metoden er praktisk å bruke i et lite rom med et minimum areal.
For å opprettholde et konstant nivå av jordfuktighet i beholdere med planter, er det verdt å bygge et mini-drivhus ved hjelp av en metallramme og plastfolie.
Som en såingsbeholder for brønnkarse kan en gjennomsiktig plastemballasje fra under matvarer (for eksempel fra under melk, yoghurt, etc.) brukes, der bare det vil være nødvendig å lage dreneringshull og legge et lite lag bomull ull på bunnen ...