Utenlandske oppdrettere slutter aldri å bli overrasket over oppfinnsomheten til gartnerne våre, som er i stand til å finne en vei ut av enhver situasjon og takle de vanskeligste innfallene i naturen. For eksempel, allerede i begynnelsen av mai, i sengene i Lukhovitsy, en forstad til Moskva, kan du se den første høsten av søte boblegurker. Og uten hjelp av kjemisk gjødsel og annet tull.
Det er ikke for ingenting at et monument blir reist i sentrum av byen - et symbol på en agurk. Inskripsjonen under den lyder: "Til agurk-forsørger fra takknemlige innbyggere!" Denne grønnsakskulturen fortjener virkelig oppmerksomhet, siden ikke bare hovedstaden, men også de fleste av de nærliggende regionene, spiser på de berømte Lukhovitsy-agurkene hele året. Om vinteren spises syltede agurker som en matbit, og om sommeren går friske duftende agurker med et smell. Rundt 15 tusen mennesker som bor i området er engasjert i dyrking av agurkavlingen. Noen av dem klarer å oppnå en innhøsting på 30-50 tonn per hage per sesong. En slik okkupasjon er en utmerket inntekt for lokalbefolkningen og en frelse fra arbeidsledighet. Agurker er den virkelige stoltheten til Lukhovitsy-gartnere.
Takket være en enkel teknikk og hardt arbeid vokser agurker her mye tidligere enn i andre regioner i landet.
Trenger du å følge reglene?
Spredning av agurker begynte i India, som er kjent for sitt varme klima. Såing av frø gjøres senere enn andre avlinger. Transplantasjon i åpen mark utføres i juni, etter at farlig vårfrost har passert. Selv et lite kaldt snap forstyrrer utviklingen av frøplanter, så reduseres veksten av frøplanter. Det antas at for sørlige kulturer bør en gunstig omgivelsestemperatur være innenfor +22 0C. Værforholdene i Moskva-regionen og den midterste sonen i Russland er imidlertid ikke stabile. Sommeren er ofte regn og kjølig.
Som et resultat mottar gartnere den etterlengtede høsten av agurker først i slutten av juli eller i august. Fram til den tiden må du nøye deg med tyrkiske drivhusgrønnsaker.
Hva er hemmeligheten til innbyggerne i Lukhovitsy? Hvordan klarte de å lure naturlover?
Hvordan skape et varmt hagemiljø
Metoden for å varme opp senger og dyrke varmekjære avlinger ved hjelp av organisk gjødsel - fersk gjødsel - ble mestret av våre forfedre tilbake i forrige århundre. Ved å følge rekkefølgen under planteaktiviteter kan sengene varmes effektivt opp med biodrivstoff.
Lyse grønne Lukhovitsky agurker ser kvisne og appetittvekkende ut. Før du begynner å så, er det viktig å klargjøre sengene.
- På høsten gjødsles jorden med fersk gjødsel og dekkes med et tykt jordlag på toppen.
- Med vårens ankomst frigjøres gjødselhaugen fra jorden og graves opp. Takket være oksygenering aktiveres bakterier, som varmer opp gjødselen på veldig kort tid. Hvis du setter murstein oppvarmet i brann på stedet, går prosessen enda raskere.
- Sengene er ryddet av snø og dekket med svart folie. Under det begynner bakken å tine. Agurkafrø sås i oppvarmet jord.En vellykket høst avhenger av riktig plantested. Nettstedet skal være godt opplyst og borte fra utkast. Den optimale plasseringen er sørsiden nær gjerdet. Det er bedre å velge hagenes retning fra øst til vest. Bredden på den ene ryggen skal være innenfor 80-100 cm. Frøene plantes i et rutemønster i to rader.
- Etter å ha tint jorden kan du begynne å grave. Først fjernes det 40 cm brede jordlaget, og sagflis blandet med urea helles på det ledige rommet. Sagflislagets tykkelse er 10 cm. Varme løse klumper av kumøkk plasseres på toppen. På 3 m2 Området utgjør omtrent 1 tonn gjødsel. Et slikt overvurdert forbruk av gjødsel vil helt sikkert oppfylle forventningene. Fullfør samlingen av sengene med et tidligere fjernet jordlag. Når sengen er helt klar til såing, dekkes den med sort plastfolie slik at jorden kan varmes opp ytterligere.
Hvordan så agurker
Etter noen dager vil nettstedet være klart for såaktiviteter. Uten å fjerne filmen, blir kutt med liten diameter laget med et intervall på 30 cm. Legg 2 frøbiter inni og dryss dem med fuktig jord. Materialet blir tørr og hopper over bløtleggingsstadiet. Sengene er utstyrt med buer og dekket med en gjennomsiktig film.
Den frigjorte varmen fra gjødselaget vedvarer utover våren. Frøplanter viser hodet om en uke. Unge agurker vokser og blomstrer raskt. Ofte høstet allerede lukhovittene i høstferien sin første høst.
Hvis det er et problem med utvinning av gjødsel, er det verdt å prøve å erstatte organisk materiale med et like produktivt biodrivstoff. Selvfølgelig kan ikke mengden varme fra animalsk avfall overvurderes, men det er en alternativ metode for å mate sengene. Vi snakker om råtne skogblader og grønnsakstopper.
I tillegg kan en dobbel filmramme installeres over mønet, noe som vil gi et ekstra lag med varmeisolasjon. Jorden blir rett og slett oppvarmet med kokende vann og dekket med folie.
Hvordan ta vare på agurker
Slike senger trenger ikke vanning, siden vår-tining metter agurkplanter med fuktighet. I tørt og solrikt vær trenger sengene regelmessig ventilasjon. Det er også viktig å unngå å tørke ut matjorden.
For at agurker skal utvikle seg raskere, blir de matet med fortynnede organiske og mineralforbindelser. Konsentrerte løsninger kan skade de delikate røttene og bladene til unge frøplanter.
