Melilotus (Melilotus) er en flerårig plante og tilhører belgfrukterfamilien, som er nyttige fôrvekster dyrket i to årtusener. Separate artsgrupper av belgfrukter dyrkes som medisinske urter. På den enkle dialekten kalles søt kløver vanligvis burkun eller søt kløver. I naturen finnes relaterte former for gress, som utstråler en søtaktig aroma, i engbeiter eller ødemarker i Asia og Europa.
Beskrivelse av urtens søte kløver
Roten til melilotgresset ser ut som en oppreist stang. Stammen har forgreningsskudd. Buskenes høyde er 0,5-2 meter, avhengig av navnet på sorten. Bladbladene ligner kløverblader i sin tannformede form. Blomster med hvit eller gul farge samles i klyngeblomstrer plassert på toppen av stilkene. Langstrakte bønner modnes fra visne blomster. Frøspiring varer mer enn 10 år.
Melilot regnes som en utmerket grønn gjødsel. På grunn av tilstedeværelsen av dette gresset på stedet øker kvaliteten på jorden, og nitrogenberikelse oppstår. Denne fôravlingen danner en vitaminmasse, som har nyttige melkeproduserende og fetende egenskaper.
Bruk av urten kan sees i tobakk, parfyme og såpeindustri. Duften av fersk høy som utstråles av planten, gjør at den kan brukes i duft- og aromatiseringsprosesser.
De honningbærende egenskapene til søt kløver er av interesse for mange gartnere. Honningen samlet fra blomster av urten er preget av en søt vaniljearoma.
Å plante en søt kløver i det åpne feltet
Gul søtkløver og hvit søtkløver er egnet for dyrking. Disse artene formeres på en generativ måte. Jorda for planting kan være helt annerledes. Både saltmyrer og chernozems eller jord med lite podsol er egnet. Gresset reagerer dårlig på et surt og fuktig underlag på steder der grunnvannet ligger nær overflaten. Planten har evnen til å absorbere nitrogen og absorbere den nødvendige mengden næringsstoffer fra fast jord, slik at de dyrkede plantingene av søt kløver også kan vokse på marginal jord. Et viktig poeng ved dyrking av bunngress er god belysning av området.
Før du sender frøene til bakken, blir stedet grundig brøytet, samtidig som det beriker det med granulat av kaliumchlorid og fosforgjødsel.
Melilotfrø må stratifiseres før såing. Det er tillatt å bruke kløverrist eller skrubber til disse formål, hvis tilgjengelig. Såing av kulturen utføres i april. Smale furer graves, jorda fuktes. Frø fordeles fra hverandre i en avstand på 45 cm. Topp dem sovner med et lite jordlag og smeller lett på overflaten.
Hvis frøene ikke kan stratifiseres, blir de sådd i jorden om vinteren. På grunn av fuktigheten i smeltevann og regn, vil frøbelegget mykne opp.De første skuddene begynner å dukke opp med ankomsten av vårvarmen. I sør plantes søt kløver i åpen mark på slutten av sommeren.
Søt kløverpleie i hagen
Å plante og ta vare på en søt kløver er ikke vanskelig selv for en nybegynner. Spiringsprosessen tar omtrent to uker. Når to sterke blader dukker opp, tynnes plantene, og stedet løsnes forsiktig og fjerner ugress. Avlinger vil utvikle seg bra hvis avstanden mellom individuelle busker er minst 30 cm.
Planten regnes som tørkebestandig, men trenger ytterligere gjødsling med mineralgjødsel. Frukt dannes bare i toårige planter, fordi ung vekst styrer alle krefter for å maksimere veksten av rotsystemet. Det er viktig å sikre at rotkragen ikke flommer når snøen smelter. Under blomstringen tiltrekker planten bier som strømmer for å samle nektar.
Sykdommer og skadedyr av melilot
Sammen med andre fôrvekster blir søt kløver utsatt for noen sykdommer og angrep av insekter. De farligste sykdommene er pulveraktig mugg, bakterier av røtter, septoria og gul mosaikk. Spredning av soppinfeksjoner forårsaket av dårlig pleie eller dårlige værforhold kan stoppes med soppdrepende midler. Vi snakker om Fundazole, Maximom og andre kjemikalier som har lignende effekt. Det er nesten umulig å takle mosaikken.
Gress skadedyr i bunnen inkluderer bedbugs, weevils, palomena, kraevik, red-bug og shit bug. Å spraye bladene og stilkene med insektdrepende preparater hjelper til med å oppnå ødeleggelse av insekter. Streng overholdelse av reglene for vekstskifte, frøbehandling, regelmessig luking av jorden og rettidig behandling av jorden med insektmidler gjør det mulig å forhindre invasjon av skadedyr.
Innsamling og oppbevaring av søt kløver
Råvarer høstes i blomstringsperioden. Blomstrer og sideskudd kuttes med en beskjæringsaks eller hagesaks. Fra dem samles bunter, som deretter bindes under taket i et tørt rom med tilgang til luft. Elektriske tørketromler tillater å øke hastigheten på prosessen. Råvarer tørkes ved 40 ºC. Det tørkede gresset knuses og føres gjennom en sil for å skille store partikler. Frukt, blader og blomster av søt kløver har medisinske egenskaper. Det er bedre å lagre ferdige råvarer i glasskrukker uten tilgang til lys.
Typer og varianter av søt kløver med et bilde
I hagebruk dyrkes bare to typer søtkløver.
Hvit søt kløver (Melilotus albus)
Hvit søt kløver eller burkun er et ensilasjegras med fjærbladblad som når en høyde på opptil 1,5 meter. Blomstrer vokser ut av bihulene. De hvite blomstene ligner vingene til en møll. Sammenlignet med andre honningplanter er hvit søt kløver i stand til å produsere nektar selv i tørt vær. Under naturlige forhold tar planten tilflukt i ødemarker, vokser langs veier og jordbruksmarker. De mest kjente variantene av denne typen er:
- Medet er et raskt modent sibirsk utvalg som vokser opp til 1,2 m og har tykke, grove stengler, samt massive blomster som fletter seg sammen i cyste-lignende blomsterstand. Gresset er motstandsdyktig mot lave temperaturer, tørke, skadedyr og sykdommer.
- Rimfrost - sorten er utsatt for buskhet, har grønne, lavbladede stilker. Spissene på bladene er litt takkede, uten pubescence. Blomsterbørster er løse i hvit tone. Bønnene er i form av en ellips. Planten er truet av bladspisende snegler;
- Chermasan - høyden på sorten er ikke mer enn to meter. Kulturen er preget av grove, lite pubescent skudd. Blomstringens lengde overstiger ikke 18 cm. Bønnene er mørkegrå;
- Steppe - sorten er tørke tolerant. Overflaten på stilkene nederst på busken er bar, og over den er pubescent. Blomsterklynger er løse. Fruktene ser ut som gule bønner med ømhet. Bladblad er avrundet uten hårete pubescence. Fargen deres nærmer seg en lysegrønn fargetone.Overflaten på bladene inneholder et voksaktig belegg;
- Volzhanin er en av de mest motstandsdyktige variantene av søt kløver mot noen motgang; den kan utvikle seg på forskjellige typer jordsmonn. Kulturen klarer ikke å smitte på mugg eller vårfrost, som ofte kommer tilbake etter etableringen av mai-varmen. Buskene er av middels lengde. Skudd grovt å ta på og lett forgrenet. I modningsperioden dannes mørke bønner med gule ovale achenes.
Gul søt kløver (Melilotus officinalis)
Melilot gul har et annet mer vanlig navn - vill humle, gressurt eller møllgress. Lokale innbyggere i Hviterussland, Ukraina, Kaukasus og Vest-Sibir er godt kjent med denne planten. Villplanting av gul søt kløver finnes ofte i skogkanter, nær veier og åker. Busker har en tendens til å forgrene seg. Bladene er trifolierte, som mange andre varianter, tannet i kantene. Børster er dannet av små gule blomster. Kulturen bærer frukt med brune bønner, som inneholder ovale, gulaktige sår. Frømodning skjer på slutten av sommeren.
Følgende varianter har fått popularitet blant gartnere:
- Sarbas er en kaldbestandig variant som viser høyt utbytte og motstand mot soppinfeksjoner. Gressskudd kan raskt vokse tilbake etter klipping. Frøene og bakken av planten tiltrekker skadedyr;
- Koldybansky er en myk kultur med grove skudd av middels høyde. Koldybansky søt kløverbusker svakt gren;
- Ishimsky er et tidlig utvalg av bunngress. Den modner raskt og gir en rik innhøsting. Lengden på rette glatte stengler varierer fra 80 cm;
- Kokshetau - en hybridform av gul søt kløver, fra bladene som honning oppnås;
- Omsk - planten er preget av gule blomster og store frukter. Hver frukt inneholder to vondt.
Nyttige egenskaper av søt kløver
Helbredende egenskaper
Melilot gressvev inneholder spor av cymarine, karoten, essensielle oljer og askorbinsyre, glykosider, tanniner, flavonoider. Når glykosider brytes ned, oppnås kumarin. Det er et stoff med en krystallinsk struktur og lukten av nyklipt høy.
Folk lærte om nytten og unike egenskapene til søt kløver i gamle tider. Urten betraktes som et effektivt middel som kan helbrede sår, stoppe betennelsesprosesser, kramper og rense kroppen for skadelige stoffer. Grunnråvarer brukes i behandlingen av sykdommer i luftveiene, og normaliserer trykknivået, hodepine, nevroser, søvnproblemer, gikt, leddgikt, hudsykdommer og funksjonsfeil i de kvinnelige kjønnsorganene.
Søt kløverhonning er et utmerket middel mot søvnløshet, hodepine, plutselige endringer i blodtrykk, luftveissykdommer, ledd og åreknuter. Leger anbefaler å ta søt kløverhonning for å stimulere ammingstiden. Stoffene i honningplanten har en vanndrivende og avførende effekt, derfor blir avkok og preparater fra søt kløver foreskrevet for forstoppelse og sykdommer i urogenitale kanaler.
Kontraindikasjoner
Det anbefales ikke å bruke søt kløverurt for nyresykdom eller kvinner i posisjon. I tilfelle brudd på doseringen av stoffet, er forgiftningstilfeller mulig. Overdreven bruk av råvarer påvirker nervesystemets aktivitet negativt og forstyrrer sammentrekningen av glatte muskler. Hvis du tar søt kløver i lang tid, kan følgende symptomer oppstå: døsighet, svimmelhet, kvalme, hodepine og oppkast. De alvorligste konsekvensene av en overdose av urten er ødeleggelse av leverveggene, indre blødninger og lammelse i sentralnervesystemet. I denne forbindelse må bruken av råvarer koordineres strengt med legen, som vil gi råd om den nødvendige dosen som er trygg for kroppen. Moderat bruk av avkok, infusjoner og samlinger av urter vil tillate deg å takle mange sykdommer.
