Asimina, eller pau-pau, er en blomstrende plante fra Annonov-familien. Det er omtrent 8 arter av denne planten. Pawpaw har flere andre navn, som banantre og amerikansk papaya. I hager dyrkes ofte trebladet azimin eller triloba azimin. I tillegg til frukt som ikke er vanlig i smak og utseende, dyrkes azimin på grunn av dets medisinske egenskaper.
Beskrivelse av aziminer
Azimina triloba er en løvfellende plante og vokser 5-8 m i høyden. Barken er glatt, gråbrun i fargen. Kronen er jevnt løvrik og bredpyramidal. Unge skudd av planten er dekket med lo. Bladene er avlange ovale, spisse på spissen, lysegrønne i fargen, opptil 25 cm lange og opptil 12 cm brede. Unge blader er dekket med lo fra neden og skinnende ovenfra. Klokkeformede blomster, brunlilla. Frukt er sylindrisk, krøllet på slutten, veldig saftig. Modnes i slutten av september og begynnelsen av oktober. De vokser opp til 9 cm i lengde og opp til 5 cm i bredde, vekt 600-200 g. Umodne frukter er mørkegrønne når de modnes, de blir først lysegule og får deretter en brun fargetone. Frukten på pawpaw har en veldig tynn skall under, et delikat kjøtt av lysegul, oransje eller kremfarge. Søt, smaker banan og mango. Aromaen har noter av jordbær og ananas samtidig. Inne i frukten modnes flate mørkebrune frø, omtrent 3 cm lange.
Å plante en pawpaw i åpen bakke
For at frukten av pawpaw skal modnes, trenger de minst 160 varme dager. Unge frøplanter de første par årene trenger skyggelegging for direkte sollys, men omvendt - treet skal vokse under sollys, siden belysningskravene endres med alderen. Azimina er ikke kresen med jordens sammensetning, men den vokser best på løs, litt sur, luft- og fuktgjennomtrengelig jord. Hvis jorden er tung, er det viktig å lage et tykt lag med drenering under planting.
For planting er det best å velge to år gamle frøplanter, da de raskt blir akseptert på et nytt sted og utvikler seg bedre. Avstanden mellom radene skal være minst 5 m, og mellom plantene minst 3 m. Gropen for å plante pawpawen skal være stor og dyp nok, dybden skal være minst 50 cm, og bredden skal være omtrent 70 cm. På bunnen av en slik grop er det viktig å legge et tykt lag med shebenka eller en biografi av en murstein, utvidet leire og grus vil gjøre.
Under planting er det nødvendig å fylle hullet med frøplanter ikke med vanlig jord, men med en spesiell jordblanding. For å forberede det er det nødvendig å legge til humus eller kompost, treaske og sand i jorden. Du må helle litt jord på dreneringen slik at du får en haug i midten, og deretter sette plantene på den resulterende bakken og spre røttene forsiktig. Fyll den deretter godt med den tilberedte jordblandingen og vann den godt.Etter at fuktigheten har gått, må jorden rundt plantene være mulket med torv, bark eller humus.
Azimine steller i hagen
Vanning
Når azimina vokser aktivt, trenger den regelmessig og rikelig vanning, men det er ikke nødvendig å tillate vannmassasje av jorda og stagnasjon av fuktighet, siden plantens røtter kan råtne på grunn av dette. Om høsten må vanningen stoppes, da trærne vil være sovende. Etter hver vanning må du forsiktig løsne jorden rundt treet og fjerne samlegresset.
Viktig! Vann til vanning må alltid være avgjort og varmt.
Topp dressing og gjødsel
Hvis organisk gjødsel ble introdusert i jorden under plantingen, er det bare nødvendig å mate igjen i andre sesong etter planting. På våren må det påføres en spesiell kompleks mineralgjødsel med en stor mengde fosfor og nitrogen på sirkelen rundt stammen. Gjødsel er utmerket som organisk gjødsel for pawpaw.
Beskjæring
På våren, før vekstsesongen begynner, bør beskjæring gjøres. Under denne beskjæringen er det nødvendig å fjerne skadede skudd, frostpåvirkede og syke grener, så vel som de som vokser innover, og derved forstyrre riktig vekst av andre grener. Blomstringen av pawpaw begynner i april, før den tiden må du ha tid til å utføre beskjæring.
Transmigrasjon
For å øke utbyttenivået til pawpins, kan genetisk kryssbestøvning gjøres mellom forskjellige varianter. For å gjøre dette, på stedet, er det nødvendig å plante to azimintrær samtidig, men av en annen art. Overfør deretter pollen manuelt fra et tre til et annet med en pensel. Denne metoden gjør det mulig å nesten doble avkastningsnivået. For ikke å utføre pollinering manuelt, må du tiltrekke fluer til planten, råtnende kjøtt suspendert ved siden av pawpaw-treet vil bidra til å gjøre dette.
Overvintring
Trebladet azimina er en kaldbestandig plante og tåler lave temperaturer ned til -29 grader. Treet trenger ikke spesiell forberedelse for vinteren, dets knopper er dekket av en tett hud, som beskytter dem mot kulde og plutselige temperaturendringer om våren.
Innsamling og lagring av aziminer
Med begynnelsen av høsten får pawpaw-fruktene en gulaktig fargetone og blir veldig duftende. Hvis du planlegger å lagre fruktene, må de kuttes litt umodne. Fruktene lagres ikke lenge, ved romtemperatur i ikke mer enn 3 dager, og i kjøleskapet i omtrent 20 dager. Derfor tilberedes det ofte en rekke kompotter og syltetøy fra frukten av pawpins. Fruktene kan ikke transporteres over lange avstander heller.
Råd: for at fruktene skal oppbevares lenger, må du pakke hver frukt inn i papir.
Reproduksjon av bønder
Azimina kan reprodusere både generativt og vegetativt.
Frøformering
Før du planter frø, må de stratifiseres i tre måneder ved temperaturer fra null til fire grader. Så plant dem i to frø i en torvkanne med spesiell jord for frøplanter. Rotsystemet til pawpaw frøplanter er veldig delikat, så det bør ikke transplanteres igjen. Frøplanter skal dyrkes ved en temperatur på 18-22 grader.
Direkte planting av frø i åpen mark utføres før vinteren, i så fall er det ikke nødvendig med stratifisering, siden frøene allerede er herdet i jorda i vinterperioden. Frøplanter plantet i en gryte spirer i løpet av en uke, men i det åpne feltet vil frøene spire bare med begynnelsen av våren. Azimina, plantet på en generativ måte, begynner å reprodusere bare etter 5-6 år.
Formering av deler av roten
Et stykke må brytes forsiktig av ved foten av treet, deretter plantes i et hull og dekkes med næringsrik jord. Etter ca 30-40 dager vil nye skudd allerede vises. Hvis treet har rotvekst, kan det graves forsiktig ut og plantes som en uavhengig frøplante.
Reproduksjon ved poding
Inokuler azimin med splitting. En lignisert stilk fungerer som et transplantat.På grunnstammen må du lage en liten splitting og sette inn scion der, slik at delene av kuttet sammenfaller og gir dette stedet beskyttelse mot fuktighet. Denne formeringsmetoden hjelper til å bevare treets sortegenskaper.
Sykdommer og skadedyr
Azimina er ganske motstandsdyktig mot forskjellige sykdommer og angrep av skadelige insekter. På grunn av feil vanning kan rotrot oppstå. Dette vil føre til at bladene blir brune og at veksten av treet kan avta. For å forhindre at denne sykdommen dukker opp, er det nødvendig å nøye overvåke vanning. Virussykdommer og skadelige insekter påvirker sjelden aziminen.
Azimina: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner
Aziminfrukter inneholder vitamin A og vitamin C, så fruktens masse tilsettes forskjellige kosmetiske masker, og ikke bare til mat. Fruktene inneholder ikke bare vitaminer, men også mineraler som er nødvendige for riktig vekst og utvikling av menneskekroppen. Pawpaw-frukten har antibakterielle og antineoplastiske egenskaper. Acetogenin, som finnes i massen, bidrar til å forhindre utvikling av kreftceller. Azimina bidrar til å styrke immunforsvaret, beskytter kroppen mot frie radikaler og hjelper til med å forhindre stress.
Du kan ikke bruke fruktene av aziminer med intoleranse og under graviditet, amming.
Typer og varianter av aziminer
Som det ble sagt ovenfor, det er 8 typer pawpaw. Bare 2 av dem dyrkes i hagen: azimina triloba og azimina triloba. Men for øyeblikket har oppdrettere avlet ytterligere 70 kulturer. De mest populære er:
- Davey - fruktene er veldig duftende. Massen er øm, søt og saftig, har en lysegul fargetone.
- Martin - frukt av høy kvalitet. Treet av denne sorten er en av de mest kaldt motstandsdyktige.
- Overlease - frukt av høy kvalitet med svakt gul masse.
- Victoria - fruktene er store og veier 400 g hver. Massen er søt, saftig og aromatisk, lysegul i fargen.
Mindre populære, men også dyrket i hagen, er slike varianter som Autumn Surprise, Dessert, Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor, etc.
Hvis du følger alle reglene for dyrking og stell av en azimin, kan du dyrke et sunt og sterkt tre som gir en god, smakfull, saftig og aromatisk høst. Fruktene kan brukes til tilberedning av forskjellige kompotter og konserver, samt til medisinske formål for tilberedning av forskjellige masker for ansiktshuden.