Aronia er et frukttre eller en busk fra familien Rose. Den vokser i brede områder i Nord-Amerika. I våre regioner er navnet på den beskrevne busken "chokeberry". Til tross for at bærbuntene ligner på fjellaske, er chokeberry en helt annen type plante. Chokeberry busker er i samme etterspørsel blant gartnere som chokeberry.
Planten ser ut som en busk eller et tre med en frodig spredt krone. Det vil være en utmerket dekorasjon for din personlige tomt og vil skille seg ut fra resten av vegetasjonen med sine lyse rødgule blader. Verdien av planten har lenge vært kjent for mange gartnere; chokeberry har en rekke medisinske egenskaper.
Aronia beskrivelse
Denne flerårige har en overfladisk jordstamme og løvfellende type struktur. Kronen til et tre eller en busk når en høyde på ca 3 m. Stammen og grenene er dekket med glatt bark, malt i en rødbrun fargetone, som får en mørk grå farge når planten modnes.
På grenene er det ovale petioleplater med skarpe kanter. Størrelsen overstiger ikke 8 cm. Skinnete blader har et nett med gjennomsiktige årer i midten. Innsiden av platen er dekket av et delikat sølvfarget hår. Løvverket er overveiende rikt grønt. Når omgivelsestemperaturen begynner å synke om høsten, blir busken lilla-rød, noe som gjør den spesielt attraktiv.
Det spirende stadiet åpner sent på våren, umiddelbart etter at løvet vokser. Blomstringene ligner eplekorollaer og kombineres til tette skiver med en diameter på ca. 6 cm. Alle blomstene er bifile og inneholder 5 kronblader og mange lange støvdragere med tykkere støvknapper. Stammen er plassert litt under stigma-eggstokken. Blomstringsperioden er 1,5 til 2 uker. Nærmere august modnes frukt av chokeberry. Dette er sfæriske, lett flate bær, dekket med svart eller rød hud. Fruktens diameter er omtrent 6-8 cm. Bærens skinn inneholder en hvitaktig blomst.
Fruktene er klare for høsting i oktober, når de første nattfrostene begynner. Chokeberry bær regnes som spiselige. Smaken er søt og sur med syrlige toner.
Reproduksjon av chokeberry
Dyrker chokeberry fra frø
Aronia formeres utmerket med frø eller stiklinger. For frømetoden for å dyrke chokeberry tilberedes modne sunne frø. De vaskes grundig og tørkes gjennom en sil. Chokeberryfrø må stratifiseres før såing. Først drysses materialet med herdet elvesand, fuktes litt og overføres til en pose som lagres i kjøleskapet i grønnsaksbeholdere. Neste år, etter oppvarming av jorden, sendes de forberedte frøene til bakken. Graver for fremtidige planter graves til en dybde på 8 cm.Spirte chokeberryfrø er nøye spredt over hullene.
Når to sterke blader dukker opp, blir plantene tynnet ut, med en avstand på 3 cm mellom dem. En annen tynning må utføres etter at et par flere blader er dannet. Intervallet er doblet. Gjennom året får unge chokeberryplanter vokse samme sted, noe som gir tid til vanning og løsning. Neste tynning utføres om våren bare neste år.
Formering ved stiklinger
Som stiklinger er grønne skudd egnet, avskåret med en lengde på ikke mer enn 15 cm. Bladene på nedre nivå fjernes. Bare en tredjedel av bladene skal være igjen i øvre del av skuddet. Hakk er laget på barken nær knoppene og i bunnen av skjæringen. Skuddene forberedt på denne måten slippes ut i en krukke med Kornevin-løsning i to timer. Deretter overfører de borekaksene til et drivhus, hvor de plantes på skrå. Potteblandingen er tilberedt av hagejord og sand. Stiklene er pakket med et stykke film slik at de roter raskere. Den optimale temperaturen for dyrking av chokeberry er i området + 20 ... + 25 ° C. Som regel vil unge frøplanter på mindre enn en måned være sterke og klare for uavhengig utvikling uten film.
Aronia kan forplantes ved hjelp av lagdeling, deling, poding og rotskudd. Våren regnes som en gunstig tid for slike arrangementer.
Plante chokeberry i det åpne feltet
Planlegging for å plante chokeberry utendørs gjøres best om høsten. Velg overskyet vær eller kveldstid. Aronia krever ingen spesielle betingelser for avl. Planten vil utvikle seg normalt både i solrike områder og i delvis skygge. Rhizome vokser godt på sandtyper og leirete jordtyper. Selv knappe, lite fruktbare underlag, preget av et svakt surt eller nøytralt miljø, vil ikke forverre situasjonen. Den nære forekomsten av grunnvann til overflaten påvirker ikke planteveksten. Saltmyrer har imidlertid en negativ effekt på utviklingen av frøplanter.
Området graves opp og hull lages til en dybde på 0,5 m. Bunnen er fylt med drenering, og det gjenværende volumet er dekket med en blanding av jord med humus, aske og superfosfatmineraler. Hvis det observeres overdreven tørking av røttene, blir de dynket i vann i noen tid og behandlet med leire.
Rotkragen skal stikke ut minst 1,5 cm over bakken når den plantes. Når plantene har blitt styrket i bakken, blir de vannet, og området rundt komprimeres og mulket med halm eller torv. Bredden på det mulkede laget er fra 5 til 10 cm. Avstandene mellom individuelle busker holdes minst 2 meter, siden grenene er utsatt for gjengroing. På slutten av plantingen av chokeberry blir skuddene kuttet av et par centimeter, og etterlater 4-5 knopper på hver gren.
Chokeberry stell i hagen
Aronia er lunefull når han reiser, så det er viktig å følge visse regler. Busken er følsom for jordfuktighet og reagerer skarpt på mangel på vann. Det er viktig å være mer oppmerksom på vanning under spirende og dannelsen av eggstokken av bærbunter. Hvis naturlig nedbør blir utilstrekkelig, tilsettes 2-3 bøtter vann daglig under buskene. Crohn trenger også periodisk sprøyting.
Når busken vokser på næringsrik jord, er det nok med en engangsfôring i løpet av året. For disse formål brukes ammoniumnitratpulver. Gjødsel fordeles jevnt over området til jorden er fuktet. I tillegg kan du mate chokeberryen med rottet gjødsel, superfosfat mineralgjødsel, treaske eller kompost. Fra tid til annen løsnes og lukes området med frøplanter, noe som gir plass nær rotsirkelen.
Vårbeskjæring og fjerning av tørre skudd er viktige tiltak for stell av chokeberry, slik at kronen kan dannes riktig. For lange rotskudd kuttes også av, og forhindrer fortykning av grenene.I september-oktober er foryngende buskbeskjæring gjort. Man bør huske på at grenene som har fylt åtte år ikke gir avling. De blir kuttet ned til basen for å gi plass til nye rotskudd.
Tønnen gnides med kalkmørtel. Det er viktig å overvåke buskens utvikling og forhindre skadedyrangrep i tide. Først utføres profylakse i form av sprøyting om våren, når bladene ennå ikke har begynt å dukke opp. Påfør Bordeaux væske. Neste behandling utføres når løvet faller. Hvis insekter treffer buskene fra nærliggende plantinger, sprayes de infiserte plantene umiddelbart med et insektdrepende preparat. Chokeberry blir ofte angrepet av bladlus, møll og flått.
Sykdommer forfølger chokeberry hvis plantingene er tykkere. Som et resultat blir bladene og fruktene av planten påvirket av bakteriell nekrose, virusspotting og rust. Hvis det var mulig å finne spor etter sykdommen, er det nødvendig å spraye plantene med "Gaupsin" eller "Gamair" på kort tid.
Typer og varianter av chokeberry med et bilde
For noen tiår siden inkluderte slekten av chokeberry bush bare to artsformer, men hittil har oppdretterne også klart å avle et par hybrider.
Svart chokeberry (Aronia melanocarpa)
Opprinnelsen til planten begynte i det østlige Nord-Amerika, hvor busken anses som veldig populær utenfor byen. Det er et kort tre med forgrenede stammer og mørkegrønne ovale blader. Om våren er nye skudd dekket av blomstrende skjold med en behagelig aroma. Når pollinering ender, modnes svarte klynger av bær i stedet for blomsterstandene, hvis vekt når opp til 1 kg. De inneholder nyttige komponenter og har en gunstig effekt på menneskers helse.
Blant variantene av chokeberry skilles følgende ut:
- Viking er en oppreist busk med hengende skytopper, prikket med tannbladblad og svarte flater.
- Nero - et utvalg som foretrekker å være i skyggen, tåler harde vintre og er preget av mørk farging av bladene og store bær rik på vitaminer og andre aktive stoffer;
- Hugin er en middels lang busk. Sesongskiftet gjenspeiles i endringen i bladets farge. Fruktene er svarte og har en blank overflate.
Aronia rød (Aronia arbutifolia)
Buskens høyde når fra 2 til 4 meter. Bladene er ovale i form med lange, skarpe ender. Størrelsen på platen er ikke mer enn 5-8 cm. I begynnelsen av mai dannes skjold som består av små rosa eller hvite knopper. Om høsten foregår modningsprosessen med kjøttfulle røde frukter. Bærens diameter varierer fra 0,4-1 cm. De festes pålitelig på grenene og holder seg på buskene til dyp vinter.
Aronia Michurina (Aronia mitschurinii)
Den ble avlet av den berømte forskeren Michurin. Det var han som klarte å få en hybrid sort chokeberry-sort, preget av rik blomstring og en rikelig høst. Det er mye nektar i blomstene, så kulturen er en utmerket honningplante. Bær er veldig nyttige på grunn av innholdet av vitaminer og mineraler. Den spirende prosessen henger litt etter andre plantesorter. Bærene modnes i september før frosten kommer.
Fordelen med Michurin chokeberry-sorten er rik frukting. En busk gir opptil 10 kg modne deilige bær, som kan spises både ferske og brukes til høsting. Det er bedre å velge et sted for dyrking av chokeberry i åpne områder. Underlaget må være drenert og næringsrikt.
Egenskaper og bruk av chokeberry
Helbredende egenskaper
Chokeberry frukt er rik på næringsstoffer. Disse inkluderer forbindelser som katekiner, flavonoider, pektiner og sukrose. I tillegg inneholder bærvev mange sporstoffer og vitaminer.
Samlingen av frukt gjøres for hånd.Chokeberry bær blir renset av blader og grener, tørket og brukt som emner for konservering, frysing eller tilberedning av alkoholholdige tinkturer. Helbredende potions tilberedes av frukten av chokeberry, juice presses ut og det lages vin. Det er kjent at bruk av produkter som inneholder spor av chokeberry hjelper i kampen mot en rekke alvorlige sykdommer: aterosklerose, skarlagensfeber, eksem, meslinger, diabetes mellitus, høyt blodtrykk.
Chokeberry bær har en vanndrivende, koleretisk og tonisk effekt, stimulerer immunforsvaret, fjerner giftstoffer, tungmetaller og patogener som forstyrrer kroppens normale funksjon. Bærjuice helbreder åpne sår og brannsår effektivt.
Kontraindikasjoner
Aronia er kontraindisert hos personer som lider av hjerte- og karsykdommer som angina pectoris og hypertensjon. Ikke anbefalt for bruk med tarm- og duodenalsykdommer. På grunn av det høye vitamin C-innholdet bør chokeberry spises med forsiktighet selv av friske mennesker.